صنایع غذایی باید سیستمهای مدیریت مواد غذایی را بر اساس اصول تحلیل خطر و کنترل بحرانی در اختیار داشته باشند تا خطرات ایمنی مواد غذایی را کنترل کرده و از آلودگی مواد غذایی جلوگیری کنند.
بسیار بعید است که افراد بتوانند این بیماری را از مواد غذایی و بسته بندی آن دریافت کنند زیرا این بیماری یک بیماری تنفسی است